WINZER Kerner Spätlese lieblich
Wenn Sie die Prämierungshistorie dieses lieblichen Weißweines auf der Produktseite in unserem Onlineshop betrachten, werden Sie sehen, dass die relativ unbekannte Rebsorte Jahrgang für Jahrgang prämiert ist. Und das nicht ohne Grund: Die vollreifen Kernertrauben (Spätlese) haben eine lange Reifezeit am Rebstock. Dadurch bilden die Beeren sehr viel Zucker und sammeln viel Mineralien. Durch das gezielte Abstoppen der Gärung bleibt eine schöne Restsüße von rund 26 gr. je Liter erhalten. Diese bringt den Geschmack von Honig, Birne, Stachelbeere und Eisbonbon sensationell zum Ausdruck.
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