Gerlachsheimer Herrenberg,
Qualitätswein,
trocken
Beschreibung
KILIAN Weißer Burgunder
Bereits beim Einschenken eröffnet sich dem Weinfreund eine beeindruckende Blühwiese, mit Anklängen von gelben Früchten und leicht nussigen Noten. Vom ersten Schluck an etwas eleganter und schlanker als ein Grauburgunder. Der Nachhall am Gaumen wirkt frisch und macht Lust auf das nächste Glas. Umrahmt prima Speisen mit Geflügel, Fisch, Spargel, Gemüse oder einfach so auf der Terrasse.
Der Weißburgunder, auch Pinot Blanc genannt, zählt zu den Raritäten in unseren Weinbergen. Seine Weine haben eine dezente Art, sind aber dennoch füllig und kräftig im Geschmack. Aufgrund ihrer eleganten Art, ideal als hervorragende Essensbegleiter.
Zubereitungsideen zum Spargel: Das zarte Gemüse kann vielfältig zubereitet werden. Probieren Sie doch mal etwas Neues aus, damit das feine Aroma besser zur Geltung kommt. Hier einige Ideen zum Nachkochen. Spargel im Ofen oder vom Grill, Spargel in der Quiche, Spargel mit Spaghetti, Spargelauflauf, Spargel im Omelette, Spargel auf der Pizza, Spargel zum Fisch.
Prämierungshistorie
Jahrgang 2020
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2 x Berliner Gold
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falstaff 89 Punkte |
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Gault&Millau 2 rote Trauben |
Jahrgang 2019
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falstaff 89 Punkte |
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Gault&Millau 2 schwarze Trauben |
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Berliner Gold |
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AWC Vienna Silber |
Jahrgang 2018
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Badisch Silber
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falstaff 89 Punkte |
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Gault&Millau 86 Punkte |
Jahrgang 2017
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Badisch Gold |
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AWC Silber |
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WeinGrandPrix Empfehlung |
Jahrgang 2016
Jahrgang 2015
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Badisch Gold |
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Feinschmecker 2016 |