Gehaltvolle Selektion vom Schwarzriesling aus Beckstein. Prädikat Spätlese, Ausbau im kleinen Eichenholzfass
2019 SELEKTION Schwarzriesling
Gehaltvolle Selektion vom Schwarzriesling aus Beckstein. Prädikat Spätlese, Ausbau im kleinen Eichenholzfass
2019 SELEKTION Schwarzriesling

2019 SELEKTION Schwarzriesling

Becksteiner Kirchberg, Qualitätswein, trocken
Normaler Preis 14,00 € Sie sparen -14,00 € pro Flasche ( )
/Inkl. Mehrwertsteuer

Beschreibung

SELEKTION Schwarzriesling

Im Barrique gereift. Dunkelrot im Glas. Bereits in der Nase besticht dieser faszinierende Rotwein mit intensivster Kirsch- und rote Beerennoten. Das leicht rauchig Bukett wirkt würzig und umrahmt die feine Fruchtigkeit. Am Gaumen absolut stoffig und cremig, dicht und zeigt ungehemmt seine aromatische Länge. Mit 90 Punkten im Falstaff.

Dieser Rotwein ist der beste Beweis, dass die Rebsorte Schwarzriesling nicht nur bei Weinkennern höchste Beachtung verdient. Geerntet in besten Einzellagen des Becksteiner Kirchbergs sowie vom Gerlachsheimer Herrenberg und vom Winzer per Handlese selektiert, kommen nur beste Trauben in unsere Genossenschaft. Durch stringente Ertragsreduzierung im Weinberg erhalten die Trauben das gewünschte Aroma und Potenzial. Wichtig dabei ist zusätzlich der richtige Erntezeitpunkt. 

Sind diese Basisvoraussetzungen erfüllt, beginnt die intensive Betreuung unseres Kellermeisters. Durch die sogenannte Maischegärung und natürliche Sedimentierung bekommt der Wein die Zeit, die er braucht. Abgerundet durch die Veredelung im Barrique entsteht ein unfassbar aromatisches Rotwein-Erlebnis. Durch wichtige önologische Merkmale, wie z. b. der minimale Restzuckergehalt reift unsere SELEKTION nach und gewinnt Jahr für Jahr an Harmonie.

 

Prämierungshistorie 

Jahrgang 2019

falstaff 89+ Punkte
Berliner Silber
Gault&Millau 2 rote Trauben
Jahrgang 2018

Berliner Gold
falstaff 92 Punkte
Jahrgang 2017

Berliner Silber
AWC Silber
Jahrgang 2016

Badisch Silber
falstaff 90 Punkte
Meininger Rotweinpreis 88 Punkte

 

AWC Silber

Berliner Gold
Jahrgang 2015

AWC Gold




Steckbrief

Alle Infos auf einen Blick



Produktkategorie
Rotwein

Geschmack
trocken

Marke
Becksteiner Winzer

Lage
Becksteiner Kirchberg

Rebsorte
Schwarzriesling

Alkoholgehalt in % Vol.
13,5

Restzuckergehalt in g/Liter
0,2

Gesetzliche Allergene
Enthält Sulfite

Jahrgang
2019

Füllmenge


Gesamtsäure in g/Liter
5,9

Artikelnummer
K012049-112

Qualitätsstufe

Selektionsweine

Weine aus erstklassigen Lagen mit nachhaltiger Handarbeit kennzeichnen unsere Selektionsweine. Stringente Mengenreduzierung, Handlese und eine intensive Betreuung der Winzer durch den Kellermeister sind nur einige der Vorgaben und Kriterien, die die Trauben zu einem ausgezeichneten Wein machen. Die Weine werden frühestens ab Juli des Folgejahres auf den Markt gebracht.

Mehr über die Qualitätspyramide der Becksteiner Winzer erfahren


Lage und Anbaugebiet

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