Tauberschwarz

Tauberschwarz ist eine echte Rarität und gilt als autochtone Rotweinrebsorte aus Tauberfranken. Kaum eine andere Rebsorte steht so stark für Herkunft, Regionalität und Identität. In unseren Tauberschwarz-Weinen verbindet sich Tradition mit moderner Weinbereitung – elegant, feinfruchtig und unverwechselbar.

Typisch Tauberschwarz: Fein, fruchtig & charaktervoll

Tauberschwarz begeistert mit einem eleganten Aromenspiel von Kirsche, roten Beeren, feinen Kräutern und dezenten würzigen Noten. Am Gaumen zeigt er sich saftig, frisch und ausgewogen, mit moderater Säure, feiner Tanninstruktur und animierendem Trinkfluss.

Im Stil erinnert Tauberschwarz an einen leichten bis mittelkräftigen, eleganten Rotwein – eigenständig, filigran und terroirgeprägt.

Regionaler Genuss & vielseitiger Speisenbegleiter

Dank seiner feinen Art ist Tauberschwarz ein sehr vielseitiger Essensbegleiter. Er harmoniert besonders gut mit:

Geflügel und hellem Fleisch
Pasta- und Gemüsegerichten
Vesper und regionaler Küche
milden Schmorgerichten
vegetarischen Speisen

Tauberschwarz eignet sich sowohl für den unkomplizierten Genuss als auch für bewusste Genussmomente mit regionalem Bezug.

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Entdecken Sie in unserer Kategorie Tauberschwarz eine besondere Auswahl dieser seltenen Rebsorte – vom fruchtbetonten, eleganten Tauberschwarz bis hin zu ausdrucksstarken Qualitäten mit Tiefe. Jeder Wein steht für nachhaltigen Weinbau, handwerkliche Sorgfalt und die Leidenschaft unserer Winzerinnen und Winzer.

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