Sekt alkoholfrei

(Schäumendes Getränk aus entalkoholisiertem Wein)

Prickelnder Genuss ohne Alkohol. Dieser elegante Chardonnay Sekt zeichnet sich durch sein frisches und fruchtiges Aroma aus, das von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und exotischen Früchten geprägt ist. Mit ausgewogener Säurestruktur und feiner Perlage.

Passt gut als: Aperitif oder als Begleitung zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten, Salaten oder milden Käsesorten, zu festlichen Anlässen

Empfohlene Trinktemperatur 6 und 8 Grad Celsius.

Wein ohne Alkohol ist die perfekte Wahl für alle, die den Geschmack und das Erlebnis von WEIN genießen möchte, aber dabei auf Alkohol verzichten möchten. Sei es aus gesundheitlichen, religiösen oder persönlichen Gründen. Zudem eine Option für alle Teilnehmer im Straßenverkehr.

Anders als Traubensaft wird dem, auf die übliche Weise hergestellten Wein, mit dem hochwertigen und aufwändigen Verfahren der Vakuumverdampfung mit Aromenrückgewinnung entalkoholisiert. Dabei wird dem Wein schonend bei +27 °C der Alkohol entzogen. Alle flüchtigen Weinaromen werden aufgefangen und nach dem Prozess dem entalkoholisierten Wein zurückgeführt. Dadurch bleiben Geschmack und Charakter erhalten. Dem Schaumwein wird zum Finale die Kohlensäure mechanisch zugeführt. Unbeschwerter Genuss ohne Alkohol - volle Aromenvielfalt.

Hinweis: Diese Methode wurde 1908 von Carl Jung patentiert. Alkohol verdampft bei normalem Luftdruck mit +78 °C, was den Geschmack sehr beeinträchtigen würde.

100ml enthalten durchschnittlich: Brennwert 67kJ/16,0kcal | Kohlenhydrate 3,0 g | davon Zucker 3,0 g | <0,5 % vol. Alkohol | Mindestens haltbar bis Juli 2027 | enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß und Salz