Schwarzriesling rosé

Appetitlich in der Farbe, präsent und eine weiche Struktur am Gaumen, die ein leichtes Säurespiel unterstreicht. Ein schöner Rosé. Im Bocksbeutel. Die Schwarzrieslingtraube ist die Basis für diesen eleganten Sommerwein und verleiht ihm die Intensität und Aromatik.  

Ein erfrischendes und leicht zugängliches Trinkerlebnis, das sich durch seine Fruchtigkeit und Lebendigkeit auszeichnet. Hier ist eine detaillierte Beschreibung:

Farbe

Dieser Schwarzriesling Roséwein hat eine zarte, lachsrosa Farbe - klar und strahlend, was dem Wein ein ansprechendes und einladendes Aussehen verleiht.

Aroma

Das Buektt ist frisch und fruchtig. Dominierende Aromen sind rote Früchte wie Erdbeeren und Himbeeren. Hinzu kommen leichte Zitrusnuancen, die dem Wein zusätzliche Frische verleihen.

Geschmack

Am Gaumen zeigt sich dieser Roséwein angenehm leicht. Die fruchtigen Aromen setzen sich fort und werden von einer lebendigen Säure unterstützt, die dem Wein eine angenehme Frische und Spritzigkeit verleiht. Der Wein halbtrocken, was ihm eine gewisse Fruchtigkeit verleiht. Der Abgang ist mittellang, erfrischend und sauber, ohne komplexe Nachklänge.

Körper und Textur

Dieser Wein hat einen leichten Körper und eine glatte, angenehme Textur. Die Säure ist gut eingebunden und sorgt für ein knackiges Mundgefühl, das ihn sehr erfrischend macht.

Serviertemperatur

Sollte gut gekühlt bei einer Temperatur von etwa 8-10°C serviert werden. Dann kann er seine Frische und Fruchtigkeit, besonders erfrischend an warmen Tagen, ausspielen.

Speiseempfehlung

Dank seiner Leichtigkeit und Frische ist dieser Roséwein sehr vielseitig einsetzbar. Er passt hervorragend zu leichten Sommergerichten wie Salaten, gegrilltem Gemüse oder Fisch. Auch zu Geflügelgerichten wie Hähnchenbrust oder Pute ist er eine gute Wahl. Als Begleiter zu milden Käsesorten oder als Aperitif eignet er sich ebenfalls sehr gut. Er ist ideal für Picknicks, Grillabende und gesellige Runden.

Lagerung

Sollte jung und frisch genossen werden, vorzugsweise innerhalb von 1-2 Jahren.

Ein fruchtiger, erfrischender und unkomplizierter Wein, der sich ideal für den täglichen Genuss und gesellige Anlässe eignet.