Spätburgunder Jung&Frisch

Jugendlicher Rotwein für unkomplizierten Weingenuss. Die feine Restsüße schmeichelt dem Gaumen. Dadurch ein umfassendes Trinkerlebnis. Auch zur italienischen Küche ein hervorragender Begleiter. 

Unser Spätburgunder 2023 aus dieser Linie zeichnet sich durch eine wunderbare Leichtigkeit und Frische aus, die ihm seinen besonderen Charakter und auch Namen verleiht.

Farbton

Im Glas leuchtet er in einem hellen, lebendigen Rubinrot, das seine feine und elegante Kunst unterstreicht. Der hellrote Farbton weist auf die Leichtigkeit hin, die wir mit diesem Jahrgang erreichen.

Aroma

In der Nase entfaltet sich ein frisches, fruchtiges Bukett. Wir spüren Noten von reifen roten Beeren wie Kirsche, Erdbeere und Himbeere, begleitet von einem Hauch von Würze. Diese Aromen verleihen unserem Spätburgunder eine besondere Lebendigkeit und machen ihn zu einem idealen Begleiter, nicht nur für warme Tage.

Geschmack

Am Gaumen erleben wir eine lebhafte Frische, unterstützt durch eine gut eingebundene, feine Säure, die den Wein spritzig macht. Die Tannine sind sanft und dezent, sodass er besonders weich und harmonisch schmeckt. Mit seinem eher leichten Körper haben wir einen Spätburgunder geschaffen, der bekömmlich und vielseitig einsetzbar ist.

Abgang

Im Abgang hinterlässt unser Spätburgunder einen angenehmen, fruchtbetonten Nachklang. Die frischen Beerennoten bleiben dezent präsent, während eine leichte Würze und eine erfrischende Lebendigkeit den Geschmack abrunden. Es ist ein Abgang, der Lust auf mehr macht und zum nächsten Schluck einlädt.

Servierempfehlung

Genießen Sie ihn leicht gekühlt bei etwa 12–14 °C – so kommt seine Frische am besten zur Geltung. Unser Spätburgunder passt hervorragend zu leichten Pastagerichten, Geflügel, mildem Käse und sommerlichen Salaten. Er ist der perfekte Begleiter für gesellige Abende und unkomplizierte Momente.

Mit unserem 2023er Spätburgunder Jung&Frisch haben wir einen Wein geschaffen, der mit seiner Leichtigkeit und Frische Freude bereitet und bei vielen Gelegenheiten für genussvolle Momente sorgt.