Weißer Burgunder

Dieser klar gelbe Weißburgunder besticht durch sein vielseitiges Bukett, seine Dichte und zartem Schmelz im Geschmack. Seine Eleganz und Cremigkeit machen den schmeckbaren Unterschied zum Grauburgunder aus. Mit Ursprung im französischen Burgund, spielt die beliebte Rebsorte auch in Deutschland mittlerweile eine bedeutende Rolle und erfreut sich großer Beliebtheit. Das Bukett erfreut die Sinne mit Anklängen von Birne, Pfirsich, Mandelnoten und floralen Düften. Am Gaumen vielschichtig und mit mineralischer Frische. Die lange Reifezeit in Tauberfranken wirkt sich dabei positiv auf die Struktur der Trauben aus. 

Durch die Feingliedrigkeit ein charmanter Speisebegleiter für leichte bis mittelkräftige Gerichte wie z. B. Hühnchen- und Putenfleisch, Fisch und Geflügel, sowie Gemüsevariationen mit und ohne Spargel.