2021 ALTE REBEN Silvaner
Alte Reben Silvaner
Üppiger Prädikats-Silvaner aus den Tiefen der über 40 Jahre alten Weinberge. Mit reizvollem Duft, weißer Blüten, Birnen und Stachelbeeren. Schöner ausbalancierter reifer Silvaner mit großer Fülle. Aus den Tiefen der Weinberge.
Durch die kraftvolle Struktur und den Schmelz ein geeigneter Begleiter für kräftige und gehaltvolle Speisen. Das für den Silvaner typische zurückhaltende Aroma schmiegt sich zum Beispiel bei Fisch und Meeresfrüchten, Käsevariationen, Aufläufen oder mittelkräftigen Gerichten mit Geflügel charmant an.
Große Weine kommen stets aus alten Rebanlagen. Die tiefe und dichte Wurzelstruktur ermöglicht es daher dem Rebstock viele Mineralien in die kleinen Beeren einzulagern. Das Ergebnis sind geschmacksintensive Trauben, welche zum richtigen Zeitpunkt, mit der physiologischen Reife, geerntet werden. Schonende Pressung, langsame Gärung und ausreichend Zeit zum Reifen, geben dem Wein dieses unverkennbare Aroma.
Neue Artikelnummer: 050149
Prämierungshistorie
| Berliner Gold | |
| falstaff 92 Punkte |
| Badisch Gold | |
| falstaff 91+ Punkte | |
| Gault&Millau 3 rote Trauben |
| 2 x Berliner Gold |
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| Badisch Gold | |
| Gault&Millau 3 schwarze Trauben | |
| AWC Vienna Gold |
| Gault&Millau 2 rote Trauben |
| Berliner Silber |
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| falstaff 90 Punkte | |
| Gault&Millau 86 Punkte | |
| AWC Vienna Silber | |
| Asia Wine Trophy Gold |
| Badisch Gold | |
| AWC Seal of Approval | |
| Berliner Silber | |
| Gault&Millau 88 Punkte |
