Edler Weißer Burgunder mit Prädikat Spätlese. Trocken ausgebaut. Ein schöner Weißburgunder

2021 SELEKTION Weißer Burgunder

Gerlachsheimer Herrenberg, Qualitätswein, trocken
Normaler Preis 12,00 € Sie sparen -12,00 € pro Flasche (0.75 l)
16,00 €/l Inkl. Mehrwertsteuer

1778 auf Lager
Beschreibung

SELEKTION Weißer Burgunder

Eines vorweg: Weine vom Weißburgunder schwelgen meist im Dasein des Grauburgunders und werden daher oft unterschätzt. Doch fulminant und eindrucksvoll präsentiert sich dieser weiße Lagenwein aus Beckstein. Ein delikates Bukett mit zarten Blütendüften, Birnen- und Pfirsichnoten, sowie leicht vegetabilen Anklängen sind der Vorbote dieses eleganten Gefährten. Der helle, frisch wirkende Farbton wecken sofort die Sinne. Am Gaumen zeigt er sich weich und geschmeidig, facettenreich und vielseitig, mit leicht salziger Fülle. 

Mit der Rebsorte Weißburgunder haben wir eine verlässliche Mutation vom Blauen Burgunder in unseren Weinbergen, gedeihen die Trauben doch regelmäßig ideal und in den benötigten Qualitäten. Vor allem kühlere Standorte bringen gesunde Trauben für Weine mit mäßigem Körper und erfrischender Säure hervor. Daher ist unsere SELEKTION vom Weißen Burgunder ein exzellenter Menüwein und Speisebegleiter. (Neue Artikelnummer K050249)

Nur Trauben aus besten Einzellagen, von Hand geerntet werden und im Ertrag reduziert, tragen den Schriftzug SELEKTION. Weit oben in unserer Qualitätspyramide stehen sie für Weingenuss von höchstem Niveau. Zahlreiche Auszeichnungen und Prämierungen bestätigen die Verlässlichkeit und die Qualität. 100 % Tauberfranken, 100 % Geschmack.

🍽 das exklusive Rezept zum Nachkochen finden Sie hier.

Prämierungshistorie 

Jahrgang 2021

falstaff 90 Punkte
Jahrgang 2020

falstaff 90 Punkte
Badisch Gold
Gault&Millau 3 schwarze Trauben
Asia Gold
AWC Vienna Seal of Approval
Jahrgang 2019

Berliner Gold
falstaff 90 Punkte
Gault&Millau 2 rote Trauben
AWC Vienna Silber
Jahrgang 2018

falstaff 90 Punkte
Berliner Gold
Gault&Millau 87 Punkte
AWC Vienna Silber
Jahrgang 2017

2 x Badisch Gold
AWC Vienna Seal of Approval
Jahrgang 2016

Gault&Millau 85 Punkte
Jahrgang 2015

Badisch Gold
AWC Silber
WeinGrandPrix Gold
Jahrgang 2014

Badisch Gold
AWC Silber
WeinGrandPrix Empfehlung




Steckbrief

Alle Infos auf einen Blick



Produktkategorie
Weißwein

Geschmack
trocken

Marke
Becksteiner Winzer

Lage
Gerlachsheimer Herrenberg

Rebsorte
Weißer Burgunder

Alkoholgehalt in % Vol.
13,5

Restzuckergehalt in g/Liter
3,5

Gesetzliche Allergene
Enthält Sulfite

Jahrgang
2021

Füllmenge
0.75 l

Gesamtsäure in g/Liter
6,4

Artikelnummer
K050249-118

Qualitätsstufe

Selektionsweine

Weine aus erstklassigen Lagen mit nachhaltiger Handarbeit kennzeichnen unsere Selektionsweine. Stringente Mengenreduzierung, Handlese und eine intensive Betreuung der Winzer durch den Kellermeister sind nur einige der Vorgaben und Kriterien, die die Trauben zu einem ausgezeichneten Wein machen. Die Weine werden frühestens ab Juli des Folgejahres auf den Markt gebracht.

Mehr über die Qualitätspyramide der Becksteiner Winzer erfahren


Lage und Anbaugebiet

Gerlachsheimer Herrenberg

Die Lage Gerlachsheimer Herrenberg ist eine Steillage. Schon Fürst von Selm wurde im Herrenberg eine Musteranlage mit Riesling, Burgunder und Traminer erstellt, die 1836 mustergültig und beispielhaft für Tauberfranken war.

Selektionswinzer mit Chardonnay, Weißburgunder, Spätburgunder und Schwarzriesling sind tragende Säulen unserer Spitzenweine und unserer internationalen Erfolge.


Alle Weine dieser Lage


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